|
|
|
April 15th, 2008
11:43 am *Задумчиво* а чем же питаться-то будем на Песах? Ну у А. нет проблем - он чихал на всякие кашруты, но так как мы девять дней подряд в отпуске, придется что-то готовить. Из мацы есть паштида с грибами, есть рис (да простят меня мои ашкеназские предки ), ну мясо .. а бывает какая-нибудь лапша кошерная ? Я вчера обыскала весь супер, но все оно из муки .. Посоветуйте чего-нибудь из муки мацовой еще Картофель разумеется, только мне его не очень можно. Не дайте помереть с голода!
|
October 3rd, 2007
10:57 am Дорогие френды, у вас всегда так вкусно получается, дайте-ка мне рецепт овощного супа для чайников. Без мяса. Бататы-лук-брокколи и т д и т п ПС еще шпинат есть, куда бы его впихнуть? Current Mood: blah
|
August 7th, 2007
11:04 am - Антрополого-кулинарное исследование Дорогие френды, а кто из вас знает что такое зеленый борщ?
ПС если не сложно - укажите страну исхода интересно это украинцы так извратились, или не только
UPD
 by gyraf Current Mood: curious
|
July 25th, 2007
11:04 am Милые мои дорогие френды, вы ж у меня все умеете на свете, подскажите кто-нибудь рецептик чтобы в нем салмон был и гвинат шаменет (сыр сметанный??) что-то типа паштиды или киша,а ?? предупреждаю - кто подскажет , тому придется приходить в гости и съедать половину ((: Current Mood: lazy
|
May 6th, 2007
11:26 am Двa месяца назад, по дороге в США я купила в Дьюти Фри бутылку ликера пасифлоры, обладающего по словам продавца эффектом афродизиака (дура, лучше б я купила настойку валерьянки или бром). На вкус ликер оказался приторным и слабо напоминает пасифлору, поэтому никто его пить не желает, и я решила употребить его в готовку. В общем хотите смейтесь, хотите - нет, но вот вам рецепт из серии "кухня холостячки". Ингрeдиенты, блин : Печень куриная Соус терияки Имбирь тёртый (порошок + свежий корешок) Порошок карри Ликер пасифлоры
( куда это все пихать ) Current Mood: accomplished
|
December 4th, 2006
07:06 pm Пища для жжелудка.
Вчера по дороге домой я решила купить грибов (шампинионов, не надо так саркастически улыбаться). Не просто грибов, а для пасты которую я сварила в шаббат. На полочке в супере лежали беленькие шампинионы, которые я обычно ем , я прихватила одну коробочку и тут взгляд упал на коробочку с надписью "Текоа - устричные грибы" (ну может и не устричные, но похоже) Крутя в руке незнакомые крупные грибы я подумала "глат-кошер , значит червяков в них нет, плюс почему бы мне не поддержать "оранжевого " прозводителя". Вкусно, я вам доложу, ой как вкусно. С кашковалем и сливками. Ням!
ПС это у меня тут френд из Текоа , воть
|
December 2nd, 2006
07:35 pm Выбросила йогурт, пастраму и скукожившуюся морковку надо бы взять с собой на работу свареную на обед пасту , а то и ее постигнет та же участь. Хочу лукового супу, как у мамы Д. Current Mood: creative Current Music: רוקפור - האיש שראה הכל
|
October 30th, 2006
09:32 pm И о еде. Во-первых паштида по Жозефинкиному рецепту с сыром и грибами это ням! Я уже половину сьела - на завтрак и ужин. Смерть диете!
Во-вторых как только что оказалось пармезан с шоколадом это вкууусно!
В третьих епта, может это гормональное че-та? Огурец соленый охота Current Mood: content
|
October 29th, 2006
11:00 am Кое-кто тут плачется что вечно все пересаливает .. если верить приметам это значит что повар влюблен. Тогда мне положен приз как самому бесчувственному существу на свете, потому что я не солю вообще ничего никогда, даже салат. Вот на прошлой неделе сварила рис , в соответствии с аутентичным персидским рецептом его нужно было сколько-то там раз варить, процеживать, мыть и опять варить. И каждый раз солить заново. Ну в общем раза три я его конечно посолила, но в конечном продукте на вкус не было ни миллиграмма соли! По-моему за всю жизнь мне удалось пересолить только кофе (или чай ?)((: Current Mood: hungry Current Music: bbbbbbbzzzzzzzzz
|
|
|